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“Carni metti carni, pisci ti nutrisci”. (La carne ti fa robusto, il pesce ti nutre)
F. Cunsolo “La gastronomia nei proverbi” Novedit Milano
“‘A Luntra”
Il mare siciliano, autentico scrigno di ricchezze, offre infiniti spunti gastronomici legati alle tradizioni, alle usanze ed ai sapori di questa terra aperta da millenni ad esperienze multiculturali. Non mi stancherò mai di dirlo, ma affacciarsi alla cucina della Sicilia significa entrare in stretto contatto con tradizioni antiche portate dai tanti conquistatori giunti su quest’isola. Quindi anche per creature del mare, faremo un passo indietro nel tempo.
Siamo felici di pubblicare gli eventi di TaoArte 2009 che si terrà dal 13 Giugno al 23 Agosto.
Il programma è denso di interessantissimi eventi: il TAORMINA INTERNATIONAL FILM FESTIVAL a Giugno, lo spettacolo di danza moderna dei MOMIX con l’ultima loro fatica BOTHANICA (… è proprio il caso di dirlo…) e il balletto di ROBERTO BOLLE & FRIENDS a Luglio, l’AIDA di Verdi e la CAVALLERIA RUSTICANA di Mascagni al Teatro Greco in Agosto (si può perdere questo delirio dei sensi di scena e scenario?!), il BOLERO di Bejart con Raffaele Paganini e il TRIBUTO A SERGEJ DIAGHILEV con il RUSSIAN BALLET GALA la star del Bolshoi Theatre, Kirov Mariinsky Theatre, ancora sotto le stelle e davanti al mare del Teatro Antico di Taormina.
Fortunati quelli che saranno a fare un corso a BABILONIA proprio in quei mesi ed ancor di più quelli iscritti al corso Cinema of the Mediterranean through the Italian Lens patrocinato dal Taormina Film Fest!
Vi invitiamo a diffondere la notizia perché il menù del TAOFEST è proprio gustoso quest’anno!
Teatro Antico di Taormina
PROGRAMMA UFFICIALE DI TAORMINA ARTE 2009
Com’è mia consuetudine fare, la mattina sorseggiando un buon caffè, controllo la mia e-mail. Stamattina aprendo la posta, ho visto con piacere che dalla Serbia un’amica mi stava pensando, proponendomi un’indagine etimologica – letteraria che ha immediatamente entusiasmato il mio intelletto…Eh sì, noi donne ci rallegriamo con poco!!!
Fortuna volle che mi trovassi a casa della mia cara zia e così ho cominciato il mio viaggio nel ’300 italiano, rispolverando vecchi libri datati novembre 1936, macchiati dal tempo, usurati dallo studio e dalla curiosità di chi all’epoca vedeva la cultura e la conoscenza come suo grande obiettivo di vita. Ricordo mia nonna recitare i versi della Divina Commedia, applicare le citazioni di questa grande Allegoria dell’anima alla vita quotidiana. E ricordo mio nonno, i suoi gesti attenti e la sua accortezza nel sistemare i libri uno vicino all’altro con la stessa cura di un bambino con il suo giocattolo preferito.
E così tra ricordi e vecchie annotazioni sono risalita a una delle più grandi citazioni dei nostri tempi “Lasciate ogne speranza, voi ch’intrare”.
