PRESENZE STATICHE locandina

Siamo davvero lieti di ospitare nei Giardini di Babilonia in scalinata Timoleone 10 a Taormina dal 3 settembre al 5 settembre la mostra di pittura PRESENZE STATICHE di Giovanna Guerrisi.

Il vernissage si terrà Venerdì 3 settembre alle h. 18:00 ed è aperto a chiunque voglia farci felici della propria presenza.

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Carissimi Babilonesi,

ecco a disposizione di chi non ha potuto udire dal vivo le parole di Salvatore Farina sui riti ed i miti legati alla pasticceria siciliana e di chi non ha potuto godersi i cannoli fatti come si facevano in antichità video della presentazione del libro “Dolcezze di Sicilia”

Per cominciare, direttamente dalle parole dei maestri dell’Associazione Duciezio, la video-intervista sul come si preparavano i cannoli secondo l’antica ricetta originale che prevedeva che la ricotta non si impastasse con lo zucchero (che a quel tempo non era stato ancora “inventato”) ma con il miele e senza canditi o gocce di cioccolato (così come invece si preparano oggi):

Il cannolo secondo l’antica ricetta

Poi la presentazione del libro in cui Salvatore Farina parla della storia e dei riti legati a certi prodotti della pasticceria siciliana in rapporto ad alcuni momenti dell’anno:
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“Odi & godi!”
presentazione letteraria a puntate con degustazione gratuita

Locandina Odi et Godi

A partire da giovedì 22 luglio e per ogni seguente giovedì fino al 12 agosto, alle ore 18:30, Vi invitiamo nel giardino della nuova sede del nostro Centro in via Scalinata Timoleone, 10 alla manifestazione “Odi & godi”, presentazione a puntate del libro “Dolcezze di Sicilia” del prof. Salvatore Farina, un libro sulla storia dei dolci e della pasticceria siciliana dal punto di vista storico e gastronomico.

La presentazione di carattere antropologico ed etnologico sarà seguita da una degustazione gratuita a cura di Maestri Pasticcieridell’Associazione Duciezio

Ecco i temi degli incontri:

giovedì 22 luglio h. 18:30 “I dolci delle feste”
giovedì 29 luglio h. 18:30 “Dolci tipici e D.O.C.”
giovedì 5 agosto h. 18:30 “Granite e gelati”
giovedì 12 agosto h. 18:30 “Santi e dolci”

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Carissimi Babilonesi,

eccoci qui con una bella notizia: BABILONIA si e’ trasferita nella nuova sede di Scalinata Timoleone 10.

EccoVi in anteprima una slide-show del nostro primo giorno nella nostra nuova scuola:

Bella, eh?!

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BABILONIA è lieta di annunciare che un’altra creatura si è aggiunta alla grande famiglia di Babilonia: Sophya Kelly Fitzell !!!

BENVENUTA FRA NOI, SOPHYA!!!

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BABILONIA è lieta di regalarVi 3 minuti di musica tradizionale siciliana tipica del periodo di Natale suonata con la zampogna e di augurarVi il più sereno Natale e un nuovo anno ricco di salute, d’amore e di soddisfazioni.

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Alessandro Adorno, direttore del Centro Studi Italiani “BABILONIA” ha il piacere e il privilegio di intervistare William Dodziek, direttore dell’ American Council on Germany sulla terrazza della scuola aTaormina (30 Dicembre 2008) sulle future politiche di Obama, i rapporti internazionali fra USA e Europa, sull’importanza degli scambi studentesci e dei soggiorni-studio all’estero, sulle “extraorninary renditions” e la prigione di Guantanamo e sulle speranze che il mondo nutre per la Presidenza Obama. L’intervista è in inglese:

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Un’altra cicogna si è posata sulla terrazza di Babilonia….

Riconoscete chi è?

La soluzione qui di seguito
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Siamo felici di annunciare che Taormina Film Festival ha concesso il proprio Patrocinio ai nostri corsi sul cinema.

Ascolta l’intervista al Segretario Generale, Antonino Panzera

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