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	<title>Il blog per chi studia e insegna italiano all’estero &#187; CUCINA &amp; VINI</title>
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	<description>Italian language school in Italy</description>
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		<title>ODI ET GODI: I dolci delle feste</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 11:22:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<category><![CDATA[CUCINA & VINI]]></category>
		<category><![CDATA[LIBRI & LETTERATURA]]></category>

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		<description><![CDATA[Carissimi Babilonesi, ecco a disposizione di chi non ha potuto udire dal vivo le parole di Salvatore Farina sui riti ed i miti legati alla pasticceria siciliana e di chi non ha potuto godersi i cannoli fatti come si facevano in antichità video della presentazione del libro &#8220;Dolcezze di Sicilia&#8221; Per cominciare, direttamente dalle parole [...]]]></description>
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		<title>VINITALY</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Apr 2010 08:47:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<description><![CDATA[articolo riportato da www.siciliainformazioni.com 131 PREMI OTTENUTI DAI VINI SICILIANI Una dura selezione è toccata quest’anno alle aziende che hanno partecipato al Vinitaly. Su un totale di oltre 3500 campioni circa mille sono stati i premiati. E nonostante questo la Sicilia è riuscita a portare a casa più di cento premi, aggiudicandosi più del 10% [...]]]></description>
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		<title>LE</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Mar 2009 17:32:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<description><![CDATA[“Carni metti carni, pisci ti nutrisci”. (La carne ti fa robusto, il pesce ti nutre) F. Cunsolo “La gastronomia nei proverbi” Novedit Milano &#8220;&#8216;A Luntra&#8221; Il mare siciliano, autentico scrigno di ricchezze, offre infiniti spunti gastronomici legati alle tradizioni, alle usanze ed ai sapori di questa terra aperta da millenni ad esperienze multiculturali. Non mi [...]]]></description>
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		<title>IL</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Oct 2008 07:06:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ulisse ubriaca Polifemo offrendogli diverse coppe di vino Eccolo, finalmente è arrivato il tanto atteso articolo sul VINO SICILIANO. Devo dire che sono molto lieta di scrivere al riguardo, per il semplice fatto che esso nasce dal suggerimento e di conseguenza dall’interesse e dalla curiosità dei nostri lettori. Infatti, risale al 10 gennaio 2008 la [...]]]></description>
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		<title>I PECCATI DELLA CARNE</title>
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		<pubDate>Fri, 16 May 2008 14:46:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<description><![CDATA[“Carni e pisci, la vita ti crisci”. (Se mangi carne o pesce la vita si allunga) E. Alaimo “Proverbi Siciliani” Ed. Martello Botero Ahimè in questo numero molti vegetariani storceranno il naso… forse nemmeno si addentreranno nella lettura; ma io da buona amante della carne non potevo certo non includerla, nonostante molti testi sostengano che [...]]]></description>
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		<title>ERBE</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 09:41:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Per conoscere al meglio i segreti, i profumi ed i sapori di questa terra vi invito a percorrere con me un delizioso ed emozionante cammino attraverso gli ingredienti che Madre Natura ci ha donato ma soprattutto attraverso la creatività siciliana nel combinare cibi diversi tra loro e attraverso la passione per le cose buone, vera [...]]]></description>
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		<title>I</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Dec 2007 20:25:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alessandro</dc:creator>
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		<description><![CDATA[“….Talora niente di meglio di una pietanza ci può fare da guida nel misterioso labirinto della Sicilia. Oggi noi godiamo della vite, dell’ulivo, degli aranci e dei limoni e li consideriamo come da sempre inscritti nel nostro paesaggio agrario…In realtà ciò che vediamo è un prodotto della storia dell’Isola”. Le antiche tradizioni culinarie, ricche dei [...]]]></description>
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